ELS SECTORS DE LA GASTRONOMIA I EL TURISME S'APROPEN PER CREAR PAQUETS TURÍSTICS CONJUNTS

Aquest dijous es farà el workshop “Turisme i gastronomia al Bages”, organitzat pel Consell Comarcal, perquè els empresaris dels dos sectors puguin establir contactes

Hi ha més de 60 empreses inscrites

Que els empresaris del Bages dedicats al turisme i la gastronomia es coneguin, intercanviïn serveis i puguin crear productes, paquets i noves línies de negoci de forma conjunta. Aquest és el principal objectiu del workshop "Turisme i Gastronomia al Bages", que tindrà lloc el dia 27 d’octubre al CAT Sallent, i que s’adreça principalment a productors i elaboradors de productes locals, restauradors, allotjaments, empreses turístiques i centres de visites.

En total hi ha inscrites 60 empreses dels sectors restauració, productors, allotjament i empreses d’activitats turístiques. Amb aquestes xifres, s’han superat les previsions dels organitzadors i l’allau d’inscripcions ha fet que alguna empresa hagi de ser-hi present amb dos representants per atendre la demanda de totes les empreses que els han seleccionat per establir-hi contacte.

Amb aquesta jornada es vol reforçar el treball en xarxa entre els diferents empresaris i recursos turístics per crear paquets turístics atractius i transversals, unificar esforços en promoció, intercanviar fluxos turístics i, en definitiva,  ampliar el volum de negoci. El conseller comarcal de Turisme, Joan Vinyes, ha dit avui en la presentació que “ara és el moment de fidelitzar els clients, de convertir les visites al Bages en estades més llargues, i això passa per treballar en xarxa, i no veure les altres empreses com a competidors sinó com a suma per a crear l’oferta turística del Bages”.

A la presentació també hi han estat presents l’alcalde de Sallent, David Saldoni, Salvador Cots, del Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages, i Maria Teresa Soler, de l’Associació d’Agroturisme del Bages.

Programa del workshop (27 octubre)

8.30-9.00      Recepció de participants

9.00-9.30      Presentació a càrrec del conseller comarcal de Turisme, Joan Vinyes

9.30-11.00    Conferència “Com augmentar el volum de negoci amb la creació de productes turístics en xarxa", a càrrec de José Antonio Donaire, director d’INSETUR, professor de la facultat de Turisme de la Universitat de Girona i consultor turístic

11.00-11.30   Esmorzar amb productes de la terra

11.30-14.00   Workshop: gràcies a un sistema d'entrevistes curtes, els participants faran un  mínim de 10 contactes, coneixent prèviament el perfil i interessos dels altres empresaris.

 “Turisme i gastronomia al Bages” està organitzat pel Consell Comarcal del Bages en col·laboració amb el Consorci de Turisme del Cardener, el Consorci de Turisme de les Valls de Montcau, el Consorci de Turisme del Moianès i l'Ajuntament de Cardona, i amb el suport de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.